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桂满陇蛆虫事件后未闭门 疑似经理与投诉顾客录

发布日期:2017-08-16|    您是第位浏览者

原标题:“桂满陇”蛆虫事件后未闭门,食客排队依然火!疑似经理与投诉顾客录音曝光!

昨天,一则“虫二酒肆桂满陇黑金流沙包惊现活蛆”的视频在网上引发关注。

14日晚,冯小姐和老公陈先生在徐汇区美罗城虫二酒肆桂满陇就餐时,在“黑金流沙包”食格里发现有蛆在蠕动,每个食格内至少有五六条!

不过,事件发生后,美罗城店并未停业整顿,生意依然火爆。今天上午10点50分,依旧有大量食客在店门口排队等候用餐。

事件回顾

据媒体报道,8月14日晚,消费者冯小姐及老公、同事一行四人来到位于徐汇美罗城4楼的“虫二酒肆桂满陇”就餐。“黑金流沙包”上桌后,他们发现几只蠕动的蛆虫在木制餐具里蠕动。认为涉及食品安全问题,冯小姐拒绝了商家免单并三倍赔偿的解决方案。因为当时监管部门已经下班,冯小姐和老公在店里坐了一夜。

食品安全问题大如天。据上海市徐汇区市场监管局介绍,昨天接到了消费者通过12331和12345两个途径的投诉举报后,工作人员即赴店内进行检查。

在店内,市场监管人员先后对食品加工场所整体的环境整洁情况、食品新鲜程度、半成品的效期卡、冰箱内部以及餐具保洁柜内部的卫生环境等进行检查。除该店的厨房地面有部分区域湿滑外,截至目前暂时没有发现食品安全问题,也未找到虫卵滋生地。

图说:徐汇区市场监管局徐家汇市场监督管理所的工作人员对该店进行检查。周到 图

市场监督人员现场调查,在消费者提供其所点的黑金流沙包中未发现虫卵等异物,但在存放黑金流沙包的木质容器中发现了小虫。在现场,市场监管人员还要求店员演示了黑金流沙包的制作出品过程,并对半成品和成品的黑金流沙包进行感官检验。

徐汇区市场监管局表示,接下来,他们将对存放流沙包的容器的清洗、消毒、保洁情况进行进一步的调查。

昨天下午,“桂满陇”的官方微信也发布了对此事的声明。声明中,虫二酒肆所属的上海暖桂餐饮有限公司进行了公开道歉,并承诺在相关部门进行安全性检查检验之后,若有认定的相关责任,将无条件接受并承担。

细心的你,或许已经从这份声明中划到了重点。没错,第二条,冯小姐要求店方赔偿5-10万,新葡京官网

但是,在接受媒体采访时,投诉人却说从没说过5万到10万的赔偿,仅商家提出过会给2万的赔偿,但自己并未接受。

在2点钟之后,他们公司的两位负责人过来找我,跟我动之以情晓之以理,让我不要曝光他们。我跟他们讲:“这件事情你们没有重视,这件事情是极其严重的。食药监来处罚你们的话,最低也是5到10万。”所以这5到10万我从来没有说过是给我的赔偿,我从始至终也没有要求他们赔偿,更不要说赔偿的金额。现在我就希望执法部门能够秉公执法,然后有问题的话严肃处理,我个人而言不要求任何赔偿。

冯小姐和店方各执一词,真相究竟如何?小新拿到了14日晚12点左右段经理与顾客沟通的录音,我们一起来看一看冯小姐与店方交涉录音记录:

此外另据了解,该店昨天共卖出43份黑金流沙包。目前,除该消费者投诉外,并未接到其他相关投诉。该店自今年一月开业至今,市场监管部门也未接到涉及该店的相关食品安全举报投诉。

关于“虫二酒肆桂满陇”

“虫二酒肆桂满陇”是一家江浙菜网红餐厅,在上海共有7家分店。该店也是算得上是一家“网红店”,部分分店在高峰用餐期,顾客排队要等位两三个小时。